Description
Air Fryer Hähnchenstreifen – außen knusprig, innen zart, schnell zubereitet und ein unglaublich ultimativer Genuss für 4 Personen.
Ingredients
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
- 1 Tasse Paniermehl
- ½ Tasse Parmesan, gerieben
- 1 TL Paprikapulver
- ½ TL Knoblauchpulver
- ½ TL Zwiebelpulver
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Eier, verquirlt
- Olivenöl-Spray oder anderes Pflanzenöl
Instructions
- Hähnchenbruststreifen vorbereiten.
- Paniermehl, Parmesan, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Die Hähnchenstreifen zuerst in den verquirlten Eiern wenden, dann in der Paniermehl-Mischung wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Air Fryer auf 200 °C vorheizen.
- Die panierten Hähnchenstreifen in den Korb legen, leicht mit Olivenöl-Spray besprühen.
- 10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Heiß servieren.
Notes
- Für extra Knusprigkeit kann etwas mehr Parmesan oder Paniermehl hinzugefügt werden.
- Als Dip eignen sich Ranch-Sauce, Honig-Senf oder Barbecue-Sauce.
- Perfekt als Hauptgericht oder Snack für Kinder und Erwachsene.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Hauptgericht / Snack
- Method: Airfryer
- Cuisine: International