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Airfryer-Favorit: Feta im Knuspermantel – Einfach, schnell und unwiderstehlich


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  • Author: ALLI
  • Total Time: 20 Minuten
  • Yield: 2–3 Portionen

Description

Knuspriger Feta im Airfryer – goldbraun und aromatisch, perfekt als Snack oder Vorspeise. Einfach, schnell und unwiderstehlich lecker!


Ingredients

  • 200 g Feta-Käse (Block)
  • 100 g Mehl
  • 2 Eier
  • 150 g Paniermehl (Semmelbrösel)
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl)


Instructions

  1. Feta in dicke Stifte oder Würfel schneiden.
  2. Mehl, Eier und Paniermehl jeweils in separate Schüsseln geben.
  3. Feta zuerst in Mehl, dann in Ei und zuletzt im Paniermehl wälzen. Gewürze unter das Paniermehl mischen.
  4. Airfryer auf 180°C vorheizen. Feta-Stücke leicht mit Öl besprühen.
  5. Feta 8–10 Minuten goldbraun backen, bis die Kruste knusprig ist.
  6. Warm servieren – ideal mit Dip oder Salat.

Notes

  • Für extra Geschmack etwas Zitronenabrieb oder Kräuter ins Paniermehl geben.
  • Feta sollte nicht zu dünn geschnitten werden, damit er nicht ausläuft.
  • Alternativ: Feta in einer Pfanne in wenig Öl goldbraun braten.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Snack / Vorspeise
  • Method: Airfryer
  • Cuisine: Mediterran