Description
Hackfleisch-Käse-Blätterteig-Rolle
Ingredients
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Rolle Blätterteig
- 150 g geriebener Käse
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 2 EL Kräuter (Petersilie/Schnittlauch)
- 1 Paprika oder Zwiebel, gewürfelt
Instructions
- Blätterteig ausrollen.
- Hackfleisch mit Ei, Gewürzen, Kräutern und Gemüse mischen.
- Mischung auf Blätterteig verteilen, Käse darüber streuen.
- Aufrollen und Enden verschließen.
- Bei 200°C 25-30 Minuten backen.
Notes
- Mit Salat servieren.
- Andere Käsesorten möglich.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25-30 Minuten
- Category: Snack/Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch