Description
Hähnchen-Caesar-Salat-Wrap – schnell, einfach und lecker. Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen mit cremigem Caesar-Dressing.
Ingredients
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 300 g)
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 große Tortilla-Wraps
- 150 g Römersalat, gewaschen und in Stücke gerissen
- 50 g Parmesan, gehobelt
- 100 g Caesar-Dressing
- 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL Zitronensaft
Instructions
- Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5–7 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind.
- Hähnchen leicht abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
- Römersalat, Parmesan, Caesar-Dressing, gehackten Knoblauch und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen.
- Tortilla-Wraps auf einer Arbeitsfläche ausbreiten und die Salatmischung gleichmäßig darauf verteilen.
- Hähnchenstreifen darauflegen, Wraps zusammenrollen und servieren.
Notes
- Optional können noch Croutons für extra Crunch hinzugefügt werden.
- Wraps lassen sich auch kalt zubereiten und als Lunch mitnehmen.
- Für eine leichtere Variante kann Joghurt-Dressing verwendet werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfanne / Zusammenstellen
- Cuisine: International