Description
Saftige Hähnchen Cheesesteaks mit Paprika, Zwiebeln und Pilzen, geschmolzenem Käse und weichen Sandwichbrötchen – ein schnelles, herzhaftes Sandwich für jede Gelegenheit.
Ingredients
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in dünne Streifen geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Paprika, in Streifen geschnitten
- 200 g Pilze, in Scheiben geschnitten
- 2 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Sandwichbrötchen (hohl)
- 200 g Provolone Käse oder Cheddar, in Scheiben
- Butter zum Bestreichen der Brötchen
Instructions
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Hähnchenstreifen hinzufügen und würzen mit Knoblauchpulver, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer. Braten bis das Fleisch durch ist.
- Zwiebel, Paprika und Pilze in die Pfanne geben und 3–5 Minuten mitbraten, bis das Gemüse weich ist.
- Sandwichbrötchen halbieren und nach Belieben mit Butter bestreichen, kurz im Ofen oder in der Pfanne leicht rösten.
- Die Hähnchen-Gemüse-Mischung gleichmäßig auf die Brötchen verteilen und mit Käsescheiben belegen.
- Optional: Kurz unter den Grill legen, bis der Käse schmilzt.
- Sofort servieren und genießen.
Notes
- Für extra Würze können Jalapeños oder eine würzige Sauce hinzugefügt werden.
- Vegetarische Variante: Hähnchen durch Tofu oder Seitan ersetzen.
- Servieren mit Pommes oder Salat für ein vollständiges Menü.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht / Sandwich
- Method: Pfanne / Grill
- Cuisine: Amerikanisch