Description
Knusprige selbstgemachte Kartoffelchips aus der Heißluftfritteuse – einfach, gesund und individuell würzbar.
Ingredients
- 4 Kartoffeln (stärkehaltige Sorten, z.B. Russets)
- 1 TL Öl (z.B. Oliven- oder Rapsöl)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika
- Optional: 1 TL Knoblauchpulver
- Optional: 50 g geriebener Parmesan
Instructions
- Kartoffeln gründlich waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden.
- Mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprika vermengen. Optional Knoblauchpulver oder Parmesan hinzufügen.
- Airfryer auf 180°C vorheizen, Kartoffelscheiben in einer einzigen Schicht in den Korb legen.
- Ca. 12–15 Minuten backen, bis die Chips goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden.
- Abkühlen lassen und direkt genießen.
Notes
- Für extra Knusprigkeit die Scheiben vor dem Backen gut abtrocknen.
- Mit Kräutern oder Paprikapulver nach Geschmack variieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12–15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Airfryer
- Cuisine: International