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Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Hackbraten – Saftig, Aromatisch und Gesund


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  • Author: ALLI
  • Total Time: 55-60 Minuten
  • Yield: 4 Portionen

Description

Knoblauch Parmesan Hähnchen Hackbraten


Ingredients

  • 500 g Hähnchenhackfleisch
  • 1 Tasse geriebener Parmesan
  • 2-3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Semmelbrösel
  • 1 TL italienische Kräuter
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL frische Petersilie, gehackt


Instructions

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  3. Masse in eine gefettete Kastenform geben und glattstreichen.
  4. Ca. 40-45 Minuten backen, bis Hackbraten durchgegart und goldbraun.
  5. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen und in Scheiben schneiden.

Notes

  • Mit Gemüse oder Kartoffeln servieren.
  • Optional mit Tomatensauce oder Kräuterbutter verfeinern.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 40-45 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: International