Description
Mediterranes Hähnchen-Gyros mit Feta-Tzatziki – saftig, würzig und perfekt für ein gesundes Familienessen. Mit frischem Gemüse und cremigem Feta-Tzatziki serviert.
Ingredients
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Pitabrote
- 1 kleine rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 1 Tomate, in Würfel geschnitten
- 1 Salatgurke, in Scheiben geschnitten
- Frischer Salat (z.B. Rucola oder Eisbergsalat)
- Für Feta-Tzatziki: 200 g Feta-Käse
- 150 g griechischer Joghurt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Dill, frisch oder getrocknet
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenwürfel mit Olivenöl, Oregano, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer marinieren.
- Hähnchen in einer Pfanne anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Für das Feta-Tzatziki Feta-Käse zerbröseln, mit griechischem Joghurt, gehacktem Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl und Dill vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Pitabrote leicht erwärmen und mit Hähnchen, frischem Gemüse und Feta-Tzatziki füllen.
- Sofort servieren und genießen.
Notes
- Optional: Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Minze garnieren.
- Für Meal Prep: Hähnchen und Tzatziki getrennt aufbewahren, Pitabrote frisch füllen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfanne
- Cuisine: Mediterran