Description
Perfekte Ofen Feta Röllchen
Ingredients
- 250 g Feta-Käse
- 1 Paket Blätterteig (275 g)
- 1 Ei
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- 1 EL frischer Dill, gehackt
- 1 TL Zitronensaft
- Salz & Pfeffer
- 1 Eigelb (zum Bestreichen)
- Sesam oder Mohn (optional)
Instructions
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Feta mit Ei, Petersilie, Dill und Zitronensaft mischen.
- Blätterteig ausrollen, in Rechtecke schneiden.
- Füllung auf Teig legen, zu Röllchen rollen.
- Mit Eigelb bestreichen, optional mit Sesam/Mohn bestreuen.
- 18–22 Minuten backen bis goldbraun.
Notes
- Warm servieren.
- Perfekt als Snack oder Vorspeise.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran