Description
Knusprige Kartoffelbällchen aus der Heißluftfritteuse – einfach, schnell und lecker!
Ingredients
- 500 g Pellkartoffeln (kalt)
- 1 Ei
- 1 EL Petersilie
- 80 g Weizenmehl
- ½ TL Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Einfetten
Instructions
- Pellkartoffeln schälen und zu einem glatten Püree zerstampfen.
- Ei, Petersilie, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
- Aus der Masse kleine Bällchen formen.
- Airfryer-Korb leicht mit Öl einfetten, Kartoffelbällchen hineinlegen.
- Bei 180°C 12–15 Minuten goldbraun backen, dabei einmal wenden.
- Heiß servieren und genießen.
Notes
- Optional können die Bällchen mit Käse gefüllt werden.
- Perfekt als Snack oder Beilage zu Salaten und Dips.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12–15 Minuten
- Category: Snack/Beilage
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: International